Japanese Cuisine
  真 田
銀座 SIX
これまで地方も含めて、美味しいとされている蕎麦屋さん数店に入りましたが、ここ銀座SIXに入って

いる真田さんで食べて、蕎麦屋さんにも上には上があるなと感心しました。実に旨い。これまで食べ

てきた蕎麦屋さんの中で一番と言っても過言ではないくらいです。もう3回くらい訪れましたが、い

つもせいろと十割田舎蕎麦を注文する。お値段はせいろで950円、十割田舎蕎麦は1200円と場所柄なのか

中々のお値段。多少高くても、この蕎麦なら納得です。蕎麦の香り、味、腰ともに極上だと思います。

ここ真田さんは蕎麦だけの専業ではなく、信州産の食材を使った一品料理も自慢のようです。信州産の

一品料理を肴にお酒。締めは蕎麦。夜も是非とも訪れてみたいお店です。

Return to Japanese Cuisine Return to TOKYO GURMET

CopyRight(C)2003-Future Club-Taxi Official